https://kotokocafe.shopinfo.jpコーヒーに合うお菓子やスイーツ。お菓子の紹介。日本各地のカフェ。その時の写真など気ままにあげます。https://kotokocafe.shopinfo.jp/posts/5109909 <div> <div>こんばんは！</div><div>月初のお仕事疲れました〜</div><div><br></div><div>でも美味しいもののことを考えると</div><div>少しだけ元気でるな👩‍🍳</div><div><br></div><div><br></div><div>さてさて、今回は！</div><div><br></div><div>プリン作りの時に出会った</div><div>ココナッツシュガー を紹介します。</div><div><br></div><div>🗣プリン作りの記事はこちら！💭</div><div>&nbsp; &nbsp; レシピをご覧ください。</div><div></div> </div> <div> <figure> <a href="https://kotokocafe.shopinfo.jp/posts/5096067"> <img src="https://cdn.amebaowndme.com/madrid-prd/madrid-web/images/sites/558717/ce162063a8aaba0cfce03ccf5726f89c_8fb1613538064e86a1ca1d7b59011d8f.jpg" width="100%"> <small><b>時短おおすめスイーツ プリン</b></small> <br> <small>仕事帰りに甘いものを食べたくなって、ちゃちゃっと簡単、手間が少なそうなプリンを作ってみました。</small> </a> </figure> </div> <div> <div><br></div><div><span style="-webkit-text-size-adjust: 100%;">本当はメープルシュガーを入れたかったのですが、なかなか売っていないみたいで…</span><br></div><div><br></div><div>スーパーのお砂糖売り場で1番近そうで、</div><div>なんだかおしゃれな！</div><div>ココナッツシュガー を選んでみました。</div><div><br></div><div>私が購入したのはこちら！</div><div></div> </div> <div> <img src="https://cdn.amebaowndme.com/madrid-prd/madrid-web/images/sites/558717/61b20afe4cbf7c284a3f83fc01de883f_c847c90b6bef4eb58736ee638144f5dc.jpg?width=960" width="100%"> </div> <div> <div>近所のスーパーで、350円程度でした！</div><div><br></div><div>JAPAN SALT さんの商品です😌</div><div><br></div><div>味は次回まとめます♩</div><div>お腹すいた〜！</div><div style="text-align: left;"><h3></h3></div> </div> Thu, 01 Nov 2018 10:25:26 +0000https://kotokocafe.shopinfo.jp/posts/5109909みや子https://kotokocafe.shopinfo.jp/posts/5096067 <div> <div><span style="-webkit-text-size-adjust: 100%;">仕事帰りに甘いものを食べたくなって、</span></div><div>ちゃちゃっと簡単、手間が少なそうなプリンを作ってみました。</div><div><br></div><div></div> </div> <div> <img src="https://cdn.amebaowndme.com/madrid-prd/madrid-web/images/sites/558717/ce162063a8aaba0cfce03ccf5726f89c_8fb1613538064e86a1ca1d7b59011d8f.jpg?width=960" width="100%"> </div> <div> <h4 style="text-align: left;">レシピ (プリンカップ3つ分)</h4><div>牛乳200ml</div><div>ココナッツシュガー 小さじ4</div><div>ゼラチン4g</div><div>製菓用ラム酒 小さじ1</div><div>ココアパウダー 少々</div><div><br></div><div></div><h3 style="text-align: left;">感想</h3><h3 style="text-align: left;">○よかったこと</h3><h4 style="text-align: left;">1.カロリー的にもお財布的にもおトク！</h4><div>生クリーム無しでも作れることが分かりました。それと。材料を測って溶かすだけなので、頑張る時間が5分くらいなのも最高☺️</div><div><br></div><h4 style="text-align: left;">2.ココナッツシュガー に出会えた！</h4><div>次回のブログで紹介したいと思います！</div><div>おすすめです！</div><div><br></div><h3 style="text-align: left;">○改善するところ(のほうが多い☺️)</h3><h4 style="text-align: left;">1.固い！固いーーー！！！ &nbsp;</h4><div>実は冷凍庫で2時間くらいほったらかしてしまいました。スプーンですくうと断面がゼリーみたいな筋ができました。</div><div><br></div><h4 style="text-align: left;">カチン</h4><div>と命名したくなる食感でした。</div><div><br></div><div><br></div><h4 style="text-align: left;">2.生クリームが恋しい</h4><div>なくてもいいかな？と思ったけど、甘くてとろとろなプリンにしたいなら必須でした。</div><div><span style="-webkit-text-size-adjust: 100%;"><br></span></div><div><span style="-webkit-text-size-adjust: 100%;">あとは、牛乳だけだとラム酒が味から浮いてるような気がしました。生クリーム特有のこってり感が大人風味のラム酒と合うのかも？ここは新しい発見✨</span><br></div><div><span style="-webkit-text-size-adjust: 100%;"><br></span></div><div><span style="-webkit-text-size-adjust: 100%;">もちろん、さっぱり食べたい時には牛乳だけでもいいと思います！</span><br></div><div><br></div><h4 style="text-align: left;">3.ゼラチンのだま残り</h4><div>初歩的な失敗…</div><div><br></div><div>鍋でゼラチンを溶かしながら、もちろんゼラチンの溶け具合をじっとチェックしました。</div><div><br></div><div>2ミリくらいのだま残りだったので、</div><h4 style="text-align: left;">まぁ、いっかー♩( ´ ▽ ` )</h4><div>(早く食べたいもんなぁ)</div><div><br></div><div>とそのままカップに流しましたが！</div><div><br></div><div>…冷やして完成しても</div><div>だまちゃん、主張してきます。</div><div><br></div><div><br></div><div>ぷるぷるでなめらかなプリンを作るはずだったけど、今回は新しいスイーツ「カチン」を生み出しました。</div><div><br></div><div>点数をつけるなら100点満点中18点でしたが、失敗は成功のもと！</div><div><br></div><ul style="list-style-position: initial; text-align: left;"><li>冷蔵庫でゆっくり2時間くらい冷やす！</li><li>生クリームをいれてみる</li><li>だまは徹底的に溶かす！！</li></ul><div><br></div><div>また楽しく作ってみます♩</div> </div> Tue, 30 Oct 2018 11:39:24 +0000https://kotokocafe.shopinfo.jp/posts/5096067みや子https://kotokocafe.shopinfo.jp/pages/2315033/blogTue, 09 Oct 2018 13:15:20 +0000https://kotokocafe.shopinfo.jp/pages/2315033/bloghttps://kotokocafe.shopinfo.jp/posts/5002146 <div> <img src="https://cdn.amebaowndme.com/madrid-prd/madrid-web/images/sites/558717/03c640b388935a11cf09c7bf400f9186_3f04a2c94d70c9d5aaeccbd010450185.jpg?width=960" width="100%"> </div> <div> <div><span style="-webkit-text-size-adjust: 100%;">自宅でコーンマヨパンを作りました。</span></div><div><br></div><div><br></div><div>実は、お家では初めてのコネコネです！</div><div><br></div><div></div> </div> <div> <img src="https://cdn.amebaowndme.com/madrid-prd/madrid-web/images/sites/558717/2cb1ddb3175dfe8101d9b25d82f7b35c_fb8986e1450ae0edbd4eb7489de8886e.jpg?width=960" width="100%"> </div> <div> <div><br></div><div><br></div><div>挑戦にはちょっとの不安がつきもの。</div><div><br></div><div>特に、</div><div><br></div><div>ちょっとウチ、オーブンないんだけど！！！</div><div>という問題。</div><div><br></div><div></div> </div> <div> <img src="https://cdn.amebaowndme.com/madrid-prd/madrid-web/images/sites/558717/66248d4ac46994a4a49e34ea742076d9_a1fa3720b0e982ae098532bf1fb7f85b.jpg?width=960" width="100%"> </div> <div> <div><br></div><div><br></div><div>そこのおくさん、その心配はご無用！</div><div>ばっちり焼けますよ😏にやり</div><div><br></div><div><br></div><div>温度や時間を考えてみたら、</div><div>美味しい焼き色をつけられたので、</div><div>紹介します(๑˃̵ᴗ˂̵)&nbsp;</div><div><br></div><div>↓↓今回の焼き時間まとめ↓↓</div><div></div> </div> <div> <img src="https://cdn.amebaowndme.com/madrid-prd/madrid-web/images/sites/558717/3cd4d1179d4693def650c770343b0fa0_161baeb704bbfb19ce18a7d1863d39db.jpg?width=960" width="100%"> </div> <div> <div>オーブンレンジをお持ちの方向け！</div><div>コトコ家 出力が弱いオーブンレンジでパンを焼くおすすめの温度と時間</div><div><br></div><div>★オーブンを想定した温度と時間</div><div>…………………………180度12分</div><div><br></div><div>☆オーブンレンジでの温度と時間</div><div>…………190度20分＋200度10分</div> </div> <div> <div>美味しく焼けたので、</div><div>会社に持っていってお昼に食べました。</div><div><br></div><div><br></div> </div> Tue, 09 Oct 2018 10:39:04 +0000https://kotokocafe.shopinfo.jp/posts/5002146みや子lifehttps://kotokocafe.shopinfo.jp/posts/4979996 <div> <div>コーヒー好きさん、はじめまして！</div><div></div> </div> <div> <img src="https://cdn.amebaowndme.com/madrid-prd/madrid-web/images/sites/558717/3191096d975023d37e1d7980fa14a88e_b790e649dcebd223fa71c12387792c29.jpg?width=960" width="100%"> </div> <div> <div><br></div><div>KOTOKO CAFEブログ&nbsp;</div><h4 style="text-align: left;">コーヒーおつまみ調査員の</h4><div style="text-align: left;">コトコと申します！<br></div><div style="text-align: left;"><br></div><div style="text-align: left;"><br></div><div style="text-align: left;">このブログでは、日本全国で出会った美味しかったもの、自分で作った美味しくできたものをアップします。</div><div style="text-align: left;"><br></div><div style="text-align: left;"><br></div><div style="text-align: left;"><br></div><div style="text-align: left;">普段は、みっちり働いています！</div><div style="text-align: left;">疲れています！笑</div><div style="text-align: left;"><br></div><div style="text-align: left;"></div> </div> <div> <img src="https://cdn.amebaowndme.com/madrid-prd/madrid-web/images/sites/558717/b02915852ff5eab689881cd1ffcad1bb_8421b230ec3a67ef1ddc5091fc39b670.jpg?width=960" width="100%"> </div> <div> <div style="text-align: left;"><br></div><div style="text-align: left;">そんな私の癒しが、</div><div style="text-align: left;"><br></div><div style="text-align: left;"><span style="-webkit-text-size-adjust: 100%;">コーヒー ☕️☀️</span></div><div style="text-align: left;"><span style="-webkit-text-size-adjust: 100%;"><br></span></div><div style="text-align: left;"><br></div><div style="text-align: left;"><br></div><div style="text-align: left;">…を淹れているところを見ること！</div><div style="text-align: left;"><br></div><div style="text-align: left;"></div> </div> <div> <img src="https://cdn.amebaowndme.com/madrid-prd/madrid-web/images/sites/558717/c1b47610256ac22556a9e866c91b3220_067a6a212f3b2ec10ccdb975b76c5848.jpg?width=960" width="100%"> </div> <div> <div style="text-align: left;">ブログをやってみたいなぁと思ったのは、</div><div style="text-align: left;">社会人になってから。</div><div style="text-align: left;"><br></div><div style="text-align: left;">なにをテーマにしようか悩んでいるとき、</div><div style="text-align: left;"><br></div><div style="text-align: left;">24歳の誕生日プレゼントで、</div><div style="text-align: left;">コーヒー好きの人からパンのコネ台をいただいたのがブログを始めたちょっとしたきっかけ。</div><div style="text-align: left;"><br></div><div style="text-align: left;">じゃあ、これでコーヒーに合うような</div><div style="text-align: left;">美味しいお菓子つくる！</div><div style="text-align: left;">と思って、わくわくしたので</div><div style="text-align: left;"><br></div><div style="text-align: left;">ブログのテーマのひとつにしてみました。</div><div style="text-align: left;"></div> </div> <div> <img src="https://cdn.amebaowndme.com/madrid-prd/madrid-web/images/sites/558717/3be265ed40cfc1b52c2a1141eea4f450_0bda38cd91e040a0f72c31d504fc422e.jpg?width=960" width="100%"> </div> <div> <div style="text-align: left;"><br></div><div style="text-align: left;"><br></div><div style="text-align: left;">自分でいちからレシピを考えて、スイーツ作りの失敗も成功もご紹介したり、コーヒーにマッチする日本全国のグルメ・スイーツを探す、美味しいブログ ( ´ ▽ ` )！</div><div style="text-align: left;"><br></div><div style="text-align: left;"><br></div><div style="text-align: left;">おすすめのカフェも紹介する予定です♩</div><div style="text-align: left;"><br></div><div><br></div><div>どうぞよろしくお願いします。</div><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div>更新をおたのしみに！</div><div><br></div><div><br></div><div style="text-align: left;"><br></div> </div> Mon, 08 Oct 2018 05:40:59 +0000https://kotokocafe.shopinfo.jp/posts/4979996みや子lifehttps://kotokocafe.shopinfo.jp <div> </div> <div> <p>記事一覧</p> </div> Fri, 28 Sep 2018 06:13:09 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